Stratégique, simple et
terriblement efficace.
En proposant un soutien complet, de la création de produits sur mesure à une distribution efficace à travers toute la France, Le Grand Feu garantit uniformité et qualité exceptionnelle, se positionnant ainsi comme un partenaire stratégique de choix pour les jeunes enseignes souhaitant se développer.
Stratégique, simple et terriblement efficace.

Nos Métiers

Nos valeurs

1

CONVIVIALITÉ AUTHENTIQUE

Nous valorisons les relations humaines sincères et chaleureuses, créant des espaces où chacun se sent bienvenu.
2

CUISINE POPULAIRE & GÉNÉREUSE

Nos plats sont conçus pour être accessibles et abondants, reflétant notre engagement à offrir des repas savoureux pour tous.
3

PRODUITS FRAIS ET DE QUALITÉ

Nous nous engageons à utiliser des ingrédients frais et de première qualité, sans compromis sur le goût ou la fraîcheur.
4

SIMPLICITÉ ET EFFICACITÉ

Nos processus sont pensés pour être simples et efficaces, assurant une expérience client optimale à chaque étape.

Nos marques food

Nos récompenses

2016

Prix du Créateur-
Repreneur d’entreprise
Délivré aux fondateurs par la Région Auvergne Rhône-Alpes

2017

Trophée des
Entrepreneurs
Décerné aux fondateurs de la franchise par Le Progrès

2018

Jeunes pousses
Forum Franchise
Décerné aux multi-franchisés PIZZA COSY de Saint-Etienne Sud et Oullins

2018

Trophée Jeunes
Entrepreneurs
Décerné aux fondateurs de la franchise par l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie)

2020

Prix Coup de Cœur
du Jury
Décerné aux fondateurs par la Fédération Française de la Franchise pour les Révélations de la Franchise

2020

Prix Créateur
de Croissance
Décerné aux fondateurs par Franchise Management

2023

Prix des Rubans
de la Franchise Argent
Décerné à Florent Mercier par la Fédération Française de la Franchise

2023

Prix de la Meilleure Enseigne
de Pizzas à Emporter
ou Livrées
Décerné à PIZZA COSY par le Magazine Capital

nos actionnaires et
partenaires

Fondateurs
  • Photo de Florent Mercier
    Florent Mercier
    CEO - co-fondateur
  • Photo de David Cellier
    David Cellier
    Co-fondateur
Actionnaires
  • Photo de Gilles Poncet et Guillaume Wolf
    Gilles Poncet
    et Guillaume Wolf
    Associés BNP Paribas