5 millions d'euros investis dans une nouvelle plateforme logistique
12-08-2024

5 millions d'euros investis dans une nouvelle plateforme logistique

"Cet investissement est indispensable pour soutenir notre croissance. Cette nouvelle infrastructure permettra de garantir la qualité et la fraîcheur optimale de nos produits, et de répondre à la demande croissante de nos clients”
Florent Mercier, PDG du Grand Feu.
Le Grand Feu renforce son développement en étendant son centre logistique.

Le groupe investit plus de 5 millions d’euros dans une plateforme logistique à Sorbiers, tout près de son siège social, dans la Loire, afin d’exploiter plus de 3600 mètres carrés d’entrepôt extensible.
L’objectif ? Soutenir l’expansion du réseau et être capable de fournir jusqu’à 200 restaurants en conservant sa production totalement internalisée.

Au coeur du concept : la chaîne de valeur intégrée à 100%. Le groupe dispose en effet d’une cuisine centrale près de son siège à Saint-Etienne, où sont cuisinés, par le chef de cuisine et son équipe, des ingrédients sur-mesure, testés et de haute qualité, sans additif.
Le Grand Feu collabore avec agriculteurs et fabricants pour des solutions personnalisées.

Cette nouvelle plateforme livrera des produits clean label à travers toute la France.

Grâce à un écosystème SI innovant, les clients du groupe passent leurscommandes simplement et efficacement pour une livraison rapide et fiable.